Thursday, 27 July 2006

Donde se hace la Vida


George Street es la calle principal donde todo pasa. Están las principales tiendas,centros comerciales y el único mall de la ciudad: "Meridiano". Caminando por esta calle, unas cuadras antes de llegar al centro se ubican la mayoría de los moteles turístios, también hay bagpacks ideales para los mochileros y muchos restaurantes y acogedores cafés con mesas en la vereda para esos agradables y tan apreciados días de sol. Para los que gustan de la comida china, japonesa, tailandesa o india, de seguro aquí encontraran más de alguna alternativa para desgustar, ya que en este país no es menor la inmigración asiática.

Para hablar de la comida tradicional, solo hay que pensar en sus antepasados ingleses, por eso los "Fish and Ships" se asentaron para siempre como es una de los típicas comidas take away (para llevar). Los Muffins son la especialidad y los hay tanto dulces como salados. Otro de sus principales productos es el cordero y los pies de carne de cordero que se encuentran en cualquier supermercado de tamaño indivudual, ideal a la hora del lunch. No hay muchas cosas raras, pero si distintas como el choclo que es dulce y la Kumara que es una papa rosada, de forma alargada y dulce. A titulo personal, la mayonesa chilena y por supuesto cacera sigue siendo la mejor. Aqui hay muchos tipos de salsas para aliñar las ensaladas, todas de color amarillo como la mayonesa y dulce. Aún no hemos probado la comida Maorí, pero tienen un plato llamado Hangi muy similar al cocimiento chilote. Este también se cocina en un hoyo, con carne de cordero y papas. A pesar de estar rodeados de mar, al menos en esta parte del país no se consume mucho pescado y quizas sea por su precio, es caro.

Las salidas se acompañan con mucha cerveza, ademas Dunedin tiene su propia bear, "Speights". Hemos hecho esfuerzos considerables ( fiestas y regalos) por introducir nuestro tan preciado Pisco, pero sigue siendo fuerte para los kiwis y como dijo uno por ahi que habla un español con acento gringo " no...para que les voy a dar .. si después igual lo van a vomi...".